Tisztítsd meg a karmád!

score-starscore-starscore-starscore-starscore-star (Az értékelések átlaga 4.6)
Csirmaz Luca
Rendelés dátuma: 2018.10.31
Kiszolgálás & Szállítás Info
score-starscore-starscore-starscore-starscore-star
Személyzet Info
score-starscore-starscore-starscore-starscore-star
Tálalás Info
score-starscore-starscore-starscore-starscore-star
Ízélmény Info
score-starscore-starscore-starscore-starscore-star
Ár-érték arány Info
score-starscore-starscore-starscore-starscore-star
A legjobb útja annak, hogy az embernek megtisztuljon a karmája, az, hogy egyszerűen mostantól nem csinál belőle többet

Azt mondják, a legjobb útja annak, hogy az ember jó karmát teremtsen, hogy mostantól egyszerűen elkerüli a rossz karmát. Valahogy így van ez a kapcsolatainkkal: nem a múltbeli sérelmeken kell rágódnunk, hanem mától elfogadóan és szeretettel fordulni mások felé, de akár az igen aktuális környezetvédelemmel is, hiszen már sok mindent elrontottunk, de a jelenben még van lehetőségünk változtatni.

Azt hiszem, a Good Karma Kitchen megalkotásakor az amerikai tulajdonos mindkét tényezőt figyelembe vehette: alapvetően egy zöldségekre és gluténmentes ételekre fókuszáló éttermet szeretett volna létrehozni, a baráti társaságokban azonban egy kizárólag ilyen hely könnyen ahhoz vezethet, hogy az egyik fél kénytelen lemondani a saját étkezési szokásairól. Így végül az étlapra kerültek húsos, halas ételek is, melynek köszönhetően senkit nem kell győzködnünk, legyünk vegák, vegánok, vagy akár gluténmentes étrendet követők!  A Good Karmában elkerülhetjük a csetepatét, hiszen mindenki talál a kedvére valót.

A fűszerezés, ételek kialakítása az indiai ízvilágra hajaz, a kellemes hangulatú gyorsétterem mégis teljesen egyedi kínálattal rendelkezik: egy alapot választva (basmati rizs, saláta, tönkölybúza lisztből készült lapos kenyér, vagy hagyományos indiai rizses-lencsés palacsintatekercs) kérhetjük a feltétünket, amelyek között van halas, és húsos (csirke, vagy bárány) is. Mi a pure veg (1600 Forint) nevűt választottuk basmati rizs alappal, amely lényegében sült karfiolszárnyak chili, paradicsom chutney, és joghurt chutney körítéssel, illetve a potato tikkis-t lencsepalacsintába tekerve (1700 Forint), ahol az édeskrumpli egészül ki az előbb felsorolt ínycsiklandó chutneykkal .

A főételeken kívül köretek, gyönyörű színekben pompázó smoothie-k, és nassolni valók is állnak rendelkezésünkre, minket most a chai brownie csábított el, mely lényegében a hagyományos, tömény csokis csoda intenzív indiai fűszerekkel vegyítve, végeredményében pont annyi újdonságot és különlegességet ad, hogy még nem veszíti el azt, amiért amúgy brownie-t vennénk.

Az apró helyen tényleg minden a kedvesség, és odafigyelés jegyében készült el: napos időben még kint ültünk a teraszon, ahol minden széken pokróc volt előkészítve, ha fáznánk, illetve édesanyám csodálkozva konstatálta az épület szélén található kutyaitatót, amit egy arra járó vendég négylábúja is igen nagy örömmel fogadott.

Az ételeinkre nem kellett túl sokat várnunk, és máris ízlelhettük a chutney-k összeolvadása során keletkező csodát: érdekes kombináció a potato tikkis is, de a rizságyon tálalt karfiolszárnyak mindkettőnk kedvencévé váltak, különösen a kókuszos chutney miatt. A karakteres ízek keveredése pont tökéletes harmóniában volt.

A Good Karmában tényleg ott van az a „plusz”, ami sok helyről hiányzik: az elfogadás, a merész és egyedi, de mégis letisztult dizájn, a változatos, mégis egészségtudatos ételek, a környezettudatos tálalás, a különlegesség, hogy itt tényleg a megszokottól mást kapunk. Ráadásul az elhelyezkedése is jó, hiszen a Mammut melletti Lövőház utca megközelíthető, és önmagában is hangulatos. Úgyhogy hajrá, Good Karma, biztos vagyok benne, hogy még látjuk egymást!

Minden bejegyzés a szerző saját független véleménye és értékelése, a Tesztevőket jogi felelősség nem terheli.
LÉGY EGY PROFI CSAPAT TAGJA,

JELENTKEZZ
TE IS TESZTEVŐNEK!

Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.

Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?

Tesztevők Jelentkezz Kép

Tedd meg az első lépést

A fiatal, lendületes titánok, akik mindent felkutatnak, hogy senkinek se kelljen a legelejéről kezdeni. Csapatunk csak az ételek iránt érzett rajongásával kapcsolódik bármely helyhez, termékhez, így biztos lehetsz, hogy mindenkit pártatlanul ítélünk meg és alaposan “átrágjuk” magunkat a részleteken.

Fontos szempont a kiválasztásnál, hogy képes legyél olvasmányosan megfogalmazni a tapasztalatot és készíteni egy szép képet a poszthoz. Csak ne feledd: előbb a fotó, aztán az élmény, végül az írás! Legalábbis szerintünk így jön ki a legszebb eredmény. :)

Ha írsz nekünk, meg fogunk kérni egy próba tesztre. Célunk, hogy a beérkezett anyaggal előszűrjük, hogy kivel szeretnénk hosszútávon együtt dolgozni. Nincsen nehéz dolgod, mert egyrészt vajszívünk van, másrészt ha amúgy is szeretsz kipróbálni/bemutatni helyeket, 1-2 nap alatt elkészülhet a mű. Ne aggódj, nem fogjuk a beleegyezésed nélkül felhasználni az írást, ha beleszeretünk, úgyis átadjuk neked a lehetőséget.

Közösségünk fontos teszt szempontjai közé tartozik a kiszolgálás/kiszállítás gyorsasága, személyzet kedvessége, tálalás, ízélmény és az ár-érték arány. Kérünk jelöld meg, hogy az étel milyen csoportba tartozik (laktózmentes, vegetáriánus, gluténmentes, stb.) és ne feledd el megadni a hely és a kipróbált étel nevét sem.

Őszintén és nyíltan kommunikálunk olvasóink felé tehát ne tartsd magadban a véleményed!

    * Kötelezően kitöltendő mező
    Thank you image

    Köszönjük az üzenetedet!

    Kollégáink 24 órán belül felveszik Veled a megadott elérhetőségeid egyikén a kapcsolatot. Addig is nézz szét új tesztjeink között.

    Newsletter icon

    HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

    Szeretnéd, ha mostantól csupán annyi dolgod lenne, hogy megnyisd otthon hírlevelünket és gyorsan átfusd az újdonságokat?

    Mi ígérjük, hogy csakis ínycsiklandozó egészséges eledelekkel és tippekkel zargatunk, hogy szélesítsd a repetoárt házhoz rendeléskor, baráti összejövetelekhez és amikor SOS kellene valami finom falat.

    Nagyon örülnénk, ha hasznos tanácsaink eljutnának minél több egészséges életmód iránt elkötelezett emberhez.

    Feltételek *