Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.
Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?
Mennyei finomságok a Palettán
(Az értékelések átlaga 4.6)
Étterem:
Paletta Budapest
Kiszolgálás & Szállítás 
Személyzet
Tálalás
Ízélmény
Ár-érték arány
Belvárosi kiülős esték a hosszú bezártság után, mennyei finom leves, pizza, humusz és vegetáriánus különlegesség társaságában… Kell ennél több? Szerintem nem igazán! 🙂
A Corvin sétánytól nem messze található Palettában mind a húsevők, mind a vegetáriánusok találnak fogukra valót. Sőt, még gluténmentes fogásokból is tud szemezgetni az ember! A hely hangulatos utcai, de mégis zöldellő terasza a színes függőágyaival szinte azonnal rabul ejti az embert.
Az étlapról nem könnyű a választás, mert a pizzák, a levesek, a főételek és a tapaszok is mind jól hangzanak! A kínálat a legnagyobb örömömre a szezonalitás jegyében született, így a spárga és az eper több ételben is visszaköszönt. Ennek örömére megkóstoltuk a Zöldspárga-krémlevest és a Spárgás hajdinasalátát is. De nem hagyhattuk ki az “Éhségtapaszok” közül a Sárgaborsó humuszt és a Nápolyi pizzát sem.
A kiszolgálás rendkívül gyors, vidám és szórakoztató volt, illetve könnyedén alkalmazkodtak olyan igényekhez is, mint hogy a fél pizzát kissé eltérő feltéttel kérjük.
A leves felszolgálása különösen pazar volt, ugyanis előttünk került forrón kiöntésre a már tányérban lévő zöldsprága darabkákra. Amelyek mennyeien voltak elkészítve! Bevallom, nekem ilyen jól még sosem sikerült a spárga. A Palettában a külseje pont kellemesen volt roppanós, belül pedig puha, ami remekül passzolt a krémleveshez. Számomra a leves maga lehetett volna egy kissé sűrűbb és krémesebb, de az íze remek volt.
A Spárgás hajdinasaláta egy meglepő kombinációban érkezett, ugyanis friss eperrel volt gazdagítva, melynek édeskés íze kitűnően passzolt a hajdina karakteres, kissé kesernyés jellegéhez. Egyetlen negatívumot tudok említeni, hogy az étel maga lehetett volna valamivel szaftosabb.
A Sárgborsó humusz igen meglepett minket. Valójában olyan jellege volt, mint a sárgaborsó főzeléknek, csupán erőteljes római kömény fűszerezéssel megbolondítva. Amit hiányoltunk, az a krémesség volt. Még mártogatni is nehéz volt benne a kenyeret, nemhogy a vékony csíkokra vágott zöldségeket. A kenyér maga viszont mennyei finom volt! A krémesség hiányát leszámítva alapvetően a humusz sem volt rossz, főként annak, aki szereti a római kömény erőteljes ízvilágát.
A sonkás-rukkolás pizzáról viszont nem tudok negatívumot mondani. Azon túl, hogy rendkívül jól nézett ki, az íze is fantasztikus volt. A paradicsomszósz mennyiségét és fűszerezését is tökéletesen eltalálták, amit a jó minőségű Serrano sonka, a friss rukkolalevelek sokasága és az ízletes koktélparadicsom csak tovább gazdagított. A tésztája is mennyei volt számomra: sem nem volt túl vékony, se nem túl vastag, kívül ropogós, belül pedig omlós és puha.
Külön kiemelném az ízléses tálalást, illetve a gyönyörű, vidám színű tányérokat, amelyek még tovább dobtak a hely hangulatán.
Ami az árakat illeti, a hely nem olcsó: a pizzák 2500 Ft körüli áron mozognak, a mártogatós 1100 Ft-ba, a hajdina saláta 2200 Ft-ba, a leves pedig 1350 Ft-ba kerül. Hétköznaponként ebédmenüvel is szolgálnak a Palettában, aminek már jóval kedvezőbb az ára, ugyanis 2 fogás 1650 Ft-ba, 3 fogás pedig 1950 Ft-ba kerül.
Összességében nagyon jó élménnyel távoztunk a Palettából. A jövőben pizzázni, illetve az ebédmenüt, vagy az étlap más finomságait kipróbálni biztos vagyok benne, hogy még visszatérek! 🙂
Minden bejegyzés a szerző saját független véleménye és értékelése, a Tesztevőket jogi felelősség nem terheli.
Kapcsolódó tesztek
Sütésmentes Mogyivajas-gesztenyés tekercs
A mogyoróvaj és a gesztenye kombó nálam nagy kedvenc, parádés, ahogy a sós és édes ízvilág keveredik és ami a legjobb...
Tovább olvasom
Specialty kávé a Jászain
Nemrégiben nyílt meg az Ohana - the coffe family, és ellátogattunk hozzájuk, hogy leteszteljük őket.
Tovább olvasom
Vegán citromos loaf
A kevert sütiknél nincs egyszerűbb, és csak egy tálra van szükségünk, így az utómunkálatokkal sem kell tölteni sok időt.
Tovább olvasom
LÉGY EGY PROFI CSAPAT TAGJA,
JELENTKEZZ
TE IS TESZTEVŐNEK!
Tedd meg az első lépést
A fiatal, lendületes titánok, akik mindent felkutatnak, hogy senkinek se kelljen a legelejéről kezdeni. Csapatunk csak az ételek iránt érzett rajongásával kapcsolódik bármely helyhez, termékhez, így biztos lehetsz, hogy mindenkit pártatlanul ítélünk meg és alaposan “átrágjuk” magunkat a részleteken.
Fontos szempont a kiválasztásnál, hogy képes legyél olvasmányosan megfogalmazni a tapasztalatot és készíteni egy szép képet a poszthoz. Csak ne feledd: előbb a fotó, aztán az élmény, végül az írás! Legalábbis szerintünk így jön ki a legszebb eredmény. :)
Ha írsz nekünk, meg fogunk kérni egy próba tesztre. Célunk, hogy a beérkezett anyaggal előszűrjük, hogy kivel szeretnénk hosszútávon együtt dolgozni. Nincsen nehéz dolgod, mert egyrészt vajszívünk van, másrészt ha amúgy is szeretsz kipróbálni/bemutatni helyeket, 1-2 nap alatt elkészülhet a mű. Ne aggódj, nem fogjuk a beleegyezésed nélkül felhasználni az írást, ha beleszeretünk, úgyis átadjuk neked a lehetőséget.
Közösségünk fontos teszt szempontjai közé tartozik a kiszolgálás/kiszállítás gyorsasága, személyzet kedvessége, tálalás, ízélmény és az ár-érték arány. Kérünk jelöld meg, hogy az étel milyen csoportba tartozik (laktózmentes, vegetáriánus, gluténmentes, stb.) és ne feledd el megadni a hely és a kipróbált étel nevét sem.
Őszintén és nyíltan kommunikálunk olvasóink felé tehát ne tartsd magadban a véleményed!
Köszönjük az üzenetedet!
Kollégáink 24 órán belül felveszik Veled a megadott elérhetőségeid egyikén a kapcsolatot. Addig is nézz szét új tesztjeink között.
