Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.
Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?
Néhány hete épp a szokásos poké tál éhségem során felcsaptam a Wolt-ot, hátha találok egy olyan helyet, ahonnan gyorsan kézhez kapom a kiválasztott ételt. Találtam is és meg is jegyeztem magamban, hogy ezt a poké-zót még nem ismerem értékelések sincsenek…de miért is ne! A rendelés és fizetés műveletsor végén szembesültem vele, hogy a választott hely csupán egy sarokra van tőlem ezért úgy döntöttem, hogy a házhoz szállítás helyett inkább beülök, és a helyszínen fogyasztom el a poké tálamat!
A Blahától alig pár méterre (a Keleti pályaudvar felé) a Hauer Cukrászda szomszédságában található kis üzlet, mint megtudtam valóban akkor nyílt mindössze három napja. Erről a poké tálam készítője, aki egyben a tulaj, nagy örömmel és lelkesedéssel számolt be!
Belépve szemben egyből a pulthoz érünk, ahol a finomságok készülnek, balra egy magas asztal két székkel, a pulton pedig véges-végig az egyébként meglepően különleges (Fentimans: Ginger ale, Curiosity Cola, Pink Rhubarb Tonic, Mandarin and Seville Orange) és szerteágazó italkínálat. A már említett (és a klasszikus Cola & Cappy) termékeken kívül kapható még smoothie három színben és különböző ízekben:
Ha már túl vagyunk az italokon, nézzük az ételkínálatot. Mint a hely neve is elárulja: poké-zó. Poké-t és acai bowl-t lehet kapni. Azoknak, akik még csak ízlelgetik a szó jelentését és a hawaii konyhát, egy kis infó: a poké tál egy rizs vagy saláta (esetleg rizstészta) alapú, színes zöldségekkel és gyümölcsökkel dekorált, majd különféle szószokkal megbolondított hawaii származású étel. Általában friss (nyers) hal hozzáadásával fogyasztják előételként vagy főételként. (Maga a poke szó egyébként egy vágási technikát jelöl, amellyel a halat készítik elő.) A hagyományos (halas) elkészítési mód mellett természetesen már létezik vegetáriánus, tofus, csirkés, és egyéb verzió is; a tál tetején gyakran megjelenik például avokádó, edamame bab, mangó vagy más színes hozzávaló is.
A Poké Bowl Budapest menüjén színesebbnél színesebb (és finomabbnál finomabb) alapanyagokból készült tálak közül lehet válogatni, megtalálható például edamame bab, mangó, avokádó, csicseriborsó, áfonya, pörkölt fekete szezám. A (husi) feltétek között pedig kérhetünk csirkemellet, füstölt tofut, lazacot, marhahúst, vagy vörös tonhalat is.
Végül a Waikiki Bowl mellett döntöttem, ami jázmin rizzsel, lazacfilével, mangóval, avokádóval, edamame babbal, wakama salátával (ez egyfajta ropogós tengeri hínár, imádom!) wasabi mayo-val és pörkölt fekete szezámmal érkezett bambusztálban! Már az adag mérete is figyelemre méltó, egyáltalán nincs az az érzésed, hogy “na, ebből jól kispórolták a bármit”. Plusz pont, hogy az ételek a műanyag helyett, fa evőeszközzel kérhetők (evőpálcika vagy villa).
Bár az A.C.A.I Bowl-t ezúttal nem kóstoltam meg, de képről ez is nagyon hívogató, úgyhogy egyszer biztosan sor kerül rá. (Az acai bowl egyébként egy sűrű, smoothie szerű egytálétel, superfood vagy hívjuk inkább superfruitnak, tele gyümölcsökkel és granolával igazi vitaminbomba! A Poke Bowl Budapestben kapható acai bowl kókuszjoghurt alapú, banán, bogyós gyümölcs, áfonya, granola és kókusz chips hozzáadásával készül!)
Árak szempontjából elmondható, hogy poké bowl már 2500 Ft-ért is kérhető, a felső határ pedig a 3700 Ft (ez már a vörös tonhalas verzió). Szerintem baráti pláne, ha figyelembe vesszük azt is, hogy milyen szép adag érkezik, és az egész fogás mennyire egészséges és finom! Az acai bowl ára 2400 Ft. (Egyébként azt az infót kaptam, hogy a poké tálhoz hasonlóan, ez is szép adag.) A szénsavas üdítők árai 400-1000 Ft között alakulnak (az utóbbiak már a Fentimans termékeire vonatkoznak), a smoothiek pedig 1700 Ft-ért kérhetőek!
Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.
Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?
A fiatal, lendületes titánok, akik mindent felkutatnak, hogy senkinek se kelljen a legelejéről kezdeni. Csapatunk csak az ételek iránt érzett rajongásával kapcsolódik bármely helyhez, termékhez, így biztos lehetsz, hogy mindenkit pártatlanul ítélünk meg és alaposan “átrágjuk” magunkat a részleteken.
Fontos szempont a kiválasztásnál, hogy képes legyél olvasmányosan megfogalmazni a tapasztalatot és készíteni egy szép képet a poszthoz. Csak ne feledd: előbb a fotó, aztán az élmény, végül az írás! Legalábbis szerintünk így jön ki a legszebb eredmény. :)
Ha írsz nekünk, meg fogunk kérni egy próba tesztre. Célunk, hogy a beérkezett anyaggal előszűrjük, hogy kivel szeretnénk hosszútávon együtt dolgozni. Nincsen nehéz dolgod, mert egyrészt vajszívünk van, másrészt ha amúgy is szeretsz kipróbálni/bemutatni helyeket, 1-2 nap alatt elkészülhet a mű. Ne aggódj, nem fogjuk a beleegyezésed nélkül felhasználni az írást, ha beleszeretünk, úgyis átadjuk neked a lehetőséget.
Közösségünk fontos teszt szempontjai közé tartozik a kiszolgálás/kiszállítás gyorsasága, személyzet kedvessége, tálalás, ízélmény és az ár-érték arány. Kérünk jelöld meg, hogy az étel milyen csoportba tartozik (laktózmentes, vegetáriánus, gluténmentes, stb.) és ne feledd el megadni a hely és a kipróbált étel nevét sem.
Őszintén és nyíltan kommunikálunk olvasóink felé tehát ne tartsd magadban a véleményed!
Kollégáink 24 órán belül felveszik Veled a megadott elérhetőségeid egyikén a kapcsolatot. Addig is nézz szét új tesztjeink között.