Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.
Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?
Alkemist Café – Újhullámos kávézó a klasszikus belvárosban
(Az értékelések átlaga 4.4)
Étterem:
Alkemist Café
Kiszolgálás & Szállítás 
Személyzet
Tálalás
Ízélmény
Ár-érték arány
A belváros nyüzsgéséhez közel, mégis egy csendesebb utcában található az Alkemist Café, ami tökéletes napindító hely!
A belső kialakításon és berendezésen kívül, a kínálatban is felfedezhető a modern, újhullámos vonal. Az újabb trendek közé tartozó italokból válogathatunk, mint pl.: matcha (1090Ft), chai latte, dirty chai (1490Ft), E.T., azaz espresso tonic (1290Ft), Fentimans és adalék- és tartósítószermentes FunkyForest italok.
Black Sheep speciality kávéval dolgoznak, aminek jellegzetességei a gyümölcsösség és a trópusi ízjegyek. Dupla pressoval (+300Ft) koffeinmentesen (+200Ft) vagy akár növényi tejjel (+200/250Ft) is kérhetjük kávéinkat.
Nem csak a kávé miatt érdemes itt kezdenünk a napunkat, különböző croissantok, kakaócsiga, túróstáska, szendvicsek (serrano sonkás), quiche, kekszek és mentes sütikből választhatunk.
Kicsit nehéz volt eligazodni a kínálat között, mert csak a pulton található táblára van kiírva, milyen ízűek a tortaszeletek.
Aszalt paradicsomos-spenótos quiche-t (1190Ft) választottunk, amit melegítve tálaltak. Ez egy tojás alapú francia lepény.
Az aszalt paradicsomot nem egészben, hanem darabolva kevertem volna a lepénybe, de ez csak vágás szempontjából volt zavaró. Nagyon finom és laktató volt, spenót is bőven volt benne, mégis hiányoltunk mellőle salátát vagy egy kis zöldséget, hogy könnyedebbé tegye a tömör állagát.
A sós reggeli után kötelezően édeset is kóstoltunk; szinte az összes kókuszosat.
A vegán kókusztekercsnek (790Ft) ránézésre elég tömör hatású volt. De nem győzött az előítéletünk, állagra egy kevésbé masszív, teljesen eltalált kakaó-kókusz arányú tekercset kóstoltunk, amiből egyáltalán nem spórolták ki a tölteléket.
A vegán kókuszgolyó (390Ft) nagyon finom volt, legközelebb nem csak egyet kérünk belőle! 😀
A vörösáfonyás-kókuszos sajttorta (1190Ft) laktóz-, liszt-, tojás- és cukormentes volt, de az ízén egyáltalán nem érződött a mentessége. A vörösáfonyás ízt elnyomta a kókusz-csoki párosa, de igazából nem is hiányzott belőle ez a plusz íz. Könnyed és krémes volt, a bounty-hoz tudnám hasonlítani. Nagyon ízlett!
Bár a választékban a vörösáfonyás-kókuszos sajttorta volt az egyetlen mindenmentes, de bőven tudtok válogatni többféle gluténmentes vagy vegán süti közül.
Ha nem szükséges mentesen étkeznetek, akkor a sokféle sajttorta, banánkenyér, brownie és tarte közül biztos megtaláljátok a kedvenceteket!
Minden bejegyzés a szerző saját független véleménye és értékelése, a Tesztevőket jogi felelősség nem terheli.
Kapcsolódó tesztek
Sütésmentes Mogyivajas-gesztenyés tekercs
A mogyoróvaj és a gesztenye kombó nálam nagy kedvenc, parádés, ahogy a sós és édes ízvilág keveredik és ami a legjobb...
Tovább olvasom
Vegán citromos loaf
A kevert sütiknél nincs egyszerűbb, és csak egy tálra van szükségünk, így az utómunkálatokkal sem kell tölteni sok időt.
Tovább olvasom
Turbózd fel a Veganuárt!
Itt minden állati összetevőtől mentes, tehát vegán és akad gluténmentes verzió is!
Tovább olvasom
LÉGY EGY PROFI CSAPAT TAGJA,
JELENTKEZZ
TE IS TESZTEVŐNEK!
Tedd meg az első lépést
A fiatal, lendületes titánok, akik mindent felkutatnak, hogy senkinek se kelljen a legelejéről kezdeni. Csapatunk csak az ételek iránt érzett rajongásával kapcsolódik bármely helyhez, termékhez, így biztos lehetsz, hogy mindenkit pártatlanul ítélünk meg és alaposan “átrágjuk” magunkat a részleteken.
Fontos szempont a kiválasztásnál, hogy képes legyél olvasmányosan megfogalmazni a tapasztalatot és készíteni egy szép képet a poszthoz. Csak ne feledd: előbb a fotó, aztán az élmény, végül az írás! Legalábbis szerintünk így jön ki a legszebb eredmény. :)
Ha írsz nekünk, meg fogunk kérni egy próba tesztre. Célunk, hogy a beérkezett anyaggal előszűrjük, hogy kivel szeretnénk hosszútávon együtt dolgozni. Nincsen nehéz dolgod, mert egyrészt vajszívünk van, másrészt ha amúgy is szeretsz kipróbálni/bemutatni helyeket, 1-2 nap alatt elkészülhet a mű. Ne aggódj, nem fogjuk a beleegyezésed nélkül felhasználni az írást, ha beleszeretünk, úgyis átadjuk neked a lehetőséget.
Közösségünk fontos teszt szempontjai közé tartozik a kiszolgálás/kiszállítás gyorsasága, személyzet kedvessége, tálalás, ízélmény és az ár-érték arány. Kérünk jelöld meg, hogy az étel milyen csoportba tartozik (laktózmentes, vegetáriánus, gluténmentes, stb.) és ne feledd el megadni a hely és a kipróbált étel nevét sem.
Őszintén és nyíltan kommunikálunk olvasóink felé tehát ne tartsd magadban a véleményed!
Köszönjük az üzenetedet!
Kollégáink 24 órán belül felveszik Veled a megadott elérhetőségeid egyikén a kapcsolatot. Addig is nézz szét új tesztjeink között.
