Sushi Roll- Egy egészségesebb szendvics alternatíva

A sushi rollt egy régi kedves emléket felidézve választottam ki ma. Anno már a nyitásuk legelején izgatottan vártam, hogy megkóstolhassam a Rollokat.

A sushi rollt egy régi kedves emléket felidézve választottam ki ma. Anno már a nyitásuk legelején izgatottan vártam, hogy megkóstolhassam a Rollokat. Azóta azonban jó pár év eltelt és a kis étterem szinte franchise-zá nőtte ki magát. Bár első kis helyük még most is a Corvin negyedben találhatjuk, azóta már átköltöztek egy másik üzletbe ami picit közelebb található a villamosmegállóhoz.

Kellemes tavaszi napon ebédidőben nem is vágytam másra, mint egy igazán egészséges japán szendvics alternatívára. Belépve az üzletbe azonban egy kis csalódást éreztem, ugyanis a pult jó indulattal sem volt nevezhető látványosnak.
Fél kettőkor én még inkább tömegre számítottam. Bár érthető, ha a környékbeli vendégek rendszeresen vissza járnak, s kevesebb mint egy óra alatt teljes pusztítást hajtanak végre.

Ez egy részről jó hiszen biztosan minden friss, „a la minute” készül, viszont nem kezdő helyről van szó, tehát illene ezzel azt gondolom kezdeni valamit.

A kiszolgáló lány azonban azonnal segítőkész volt. Jelezte, hogy bármit elkészít nekünk, még ha nem is látunk semmit.
Menüt szerettem volna, ami 2 Rollt és egy meleg levest jelent (1890 Ft-tól kezdődve attól függ, milyen rollt kérünk) De nem volt.
Amit még biztosan szerettem volna kipróbálni, az újonnan bevezetett uborkás-bodzás  limonádé lett volna, azonban az sem volt.

Tehát a kezdés igen rosszul sikerült.

De nem hagytuk eltántorítani magunkat és rögtön kértünk 4db sós, és 1 db édes tekercset.
Igen, jól olvasod édes sushit. 😊
Füstölt tofus (650.-), fafülgombás (600.-) lazacos avokádós (990.-), csípős tonhalkrémet (700.-).
Tengerifű salátával, ami wakame algából és reszelt répából készül, szezámmaggal és szezámolajjal (650.-)
Leszámítva, hogy imádtam az izét, elképesztően pici adagot adnak belőle. Az egészért durván 6000ft-ot fizettünk.

A sushikat nagyon hamar megkaptuk, különböző szószokat (150.-) is lehetett mellé kérni, plusz az elengedhetetlen pácolt gyömbért (150.-).
Azt gondolom kedvező az ár érték arány, hiszen a sushi nem egy olcsó étel. Az alapanyagai is drágák, és az elkészítése sem könnyű. Bár a hely rendelkezett sushi tekerő és vágó géppel!

Ha esetleg valaki igazán „take away”-re szeretné fogni akkor már előre elkészített maki boxokból is választhat. Mi a biztonság kedvéért vettünk is egyet (2350.-), amiben 12db maki válogatás volt, szójaszósszal, wasabival és gyömbérrel.

Mindegyik tekercs kifejezetten jó ízű volt, bár a „töltelék” részét én rutinos sushizóként keveseltem, de mint írtam ár-érték arányban ez így tökéletesen megfelelő volt.
De amivel igazán levettek a lábamról az alga saláta és a desszert volt. Egy nagyon különleges narancs színű szója lapba volt tekerve a kókusztejszínnel készült sushi rizs, amit friss ananásszal töltöttek meg.  Feltétlen kóstoljátok meg!

Negatívum:
Nagyon üres volt a pult, és sok minden hamar elfogyott.
Az allergén táblázatot szemüveg nélkül a szemüvegesek nem fogják elolvasni, s egyik internetes platformon sem lehet megnézni.
Hiányzott nekem egy kis étlap is. (pont emiatt)
Az üdítő választék csupán mentes vagy savas víz volt.

Pozitívum:
A kiszolgálás kedves és figyelmes, még akkor is ha látszik hogy meg sem áll a munkában.
Az ízek és az ételek minősége kifogástalan.
Ár-érték arányban nagyon jó.
Egy menüvel (ha még maradt leves) és 2 db rollal igazán jól lehet lakni.

A Sushi rollt igazán a sietős szaladós hétköznapokra ajánlom. Hiszen egyre inkább fontosabb az egészségtudatos táplálkozás. Ez pont egy olyan hely ahol, aki kapja marja alapon egy-egy különleges rollal már szaladhatunk is tovább a dolgunkra.