Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.
Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?
Nagyon szeretem a Bake-Free lisztkeverékeit, mert gyorsan, finom és mentes desszerteket tudunk belőlük készíteni. Nem nekünk kell kikísérleteznünk a különböző gluténmentes lisztek arányát.
125g Bake-Free Linzer lisztkeverék
45g poreritrit
30g mandulaliszt
30g kókuszolaj
1 egész citrom héja
pár csepp vanília aroma
csipet só
80g víz
Mindent összegyúrunk és 15 percig pihentetjük. A tészta 2/3-d részét vékonyra nyújtjuk és vágunk belőle egy kör formát, amit belenyomkodunk a piteformánkba (ha nincs ilyenünk, tökéletesen működik bármilyen másik formával is). A maradék tésztát is kinyújtjuk a pite pereméhez, majd egy vékony csíkot vágunk belőle és a forma oldalára nyomkodjuk.
180 fokos sütőben kb 15 percig sütjük.
500g All in Natural rögös krémet pár csepp vaníliával és tetszőleges mennyiségű poreritrittel csomómentesre keverünk, hozzáreszeljük egy fél citrom héját és adunk hozzá pár csepp citromlevet. A krémet az elősütött pitetésztába öntjük és apróra vágott gyümölcsöt dobálunk bele. Én most eperrel készítettem, de bármilyen gyümölccsel könnyen variálható. A pite tetejére a maradék tésztából vághatunk vékony csíkokat vagy bármilyen alakzatot díszítésnek.
180 fokon kb 20-25perc alatt készre sütjük. Ha már aranybarna a pitetészta, akkor tudjuk hogy kész van. Miután kihűlt, hűtőben pihentetjük 30percet a könnyebb szeletelés érdekében.
Jó étvágyat! 🙂
Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.
Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?
A fiatal, lendületes titánok, akik mindent felkutatnak, hogy senkinek se kelljen a legelejéről kezdeni. Csapatunk csak az ételek iránt érzett rajongásával kapcsolódik bármely helyhez, termékhez, így biztos lehetsz, hogy mindenkit pártatlanul ítélünk meg és alaposan “átrágjuk” magunkat a részleteken.
Fontos szempont a kiválasztásnál, hogy képes legyél olvasmányosan megfogalmazni a tapasztalatot és készíteni egy szép képet a poszthoz. Csak ne feledd: előbb a fotó, aztán az élmény, végül az írás! Legalábbis szerintünk így jön ki a legszebb eredmény. :)
Ha írsz nekünk, meg fogunk kérni egy próba tesztre. Célunk, hogy a beérkezett anyaggal előszűrjük, hogy kivel szeretnénk hosszútávon együtt dolgozni. Nincsen nehéz dolgod, mert egyrészt vajszívünk van, másrészt ha amúgy is szeretsz kipróbálni/bemutatni helyeket, 1-2 nap alatt elkészülhet a mű. Ne aggódj, nem fogjuk a beleegyezésed nélkül felhasználni az írást, ha beleszeretünk, úgyis átadjuk neked a lehetőséget.
Közösségünk fontos teszt szempontjai közé tartozik a kiszolgálás/kiszállítás gyorsasága, személyzet kedvessége, tálalás, ízélmény és az ár-érték arány. Kérünk jelöld meg, hogy az étel milyen csoportba tartozik (laktózmentes, vegetáriánus, gluténmentes, stb.) és ne feledd el megadni a hely és a kipróbált étel nevét sem.
Őszintén és nyíltan kommunikálunk olvasóink felé tehát ne tartsd magadban a véleményed!
Kollégáink 24 órán belül felveszik Veled a megadott elérhetőségeid egyikén a kapcsolatot. Addig is nézz szét új tesztjeink között.