Kilenc Kert – a piknik főhadiszállás a 9. kerület szívében

A 9. kerület szívében, a Klinikák megállótól mindössze 2 perc sétára megnyitott a Kilenc Kert nevű hambizó, kultúr-ginező és piknik-főhadiszállás!

A városi piknikezőkkel, mint amilyen én is vagyok, nem sok jobb dolog történhet, mint az a puszta tény, hogy a 9. kerület szívében, a Klinikák megállótól mindössze 2 perc sétára megnyitott a Kilenc Kert nevű hambizó.

Az utcáról nyíló bár kintről úgy tűnhet, hogy pontosan olyan amilyennek elképzeljük. Esztétikus dizájnnal megálmodott, növényekkel és ízléses dekorelemekkel kiegészített átlagos kis lokál, ahova épp beugrunk egy sörre munka után, de semmi több. Ennél azonban nem is tévedhetnénk nagyobbat, hiszen az igazság az, hogy ez a hely nagyon is több!

Ahogy beléptem azonnal észrevettem, hogy jó ízléssel megálmodott, hangulatos bisztróba keveredtem (színharmónia és a növények nálam mindig nyerő kombó, pláne még ha kényelmes székek is társulnak hozzá).

Az azonban, hogy a Kilenc Kert egy igazi szerelemprojekt, csak akkor tudatosult bennem, amikor hátra vezettek a hatalmas piknikkertbe! A napernyős, fotelos és főleg gyönyörű zöld füves terület egyből levett a lábamról, pláne, hogy verőfényes napsütéses időben érkeztem, így igazán érezni lehetett a summer-vibeot!

Végigfutottam az étlapot és az alábbiakat rendeltem, bár bevallom, a döntés nem volt egyszerű, mert több minden is nagyon tetszett:

• Habanero falatkák & édesburgonya & hagymakarika mini mix
• Kert burger coleslaw salátával és fűszeres steak burgonyával
• Ugly gin Barker and Quin Marula tonikkal (ezekről még később ejtek pár szót)

Az ételek gyorsan megérkeztek és megtudtam pár fontos infót is róluk! Amennyire csak lehet, igyekeznek hazai beszállítókkal dolgozni. Az általam rendelt hambi húspogácsájának alapját képező husi is magyarországi eredetű, valamint a buci is frissen készült! Illetve érdekesség, hogy mind a húspogácsa, mind a steakburgonya, valamint minden más is olaj nélkül sül forrólevegős sütőben!

A tálalás (akárcsak maga az egész hely) igényes, bőséges adagot és nagyon finom ízeket kaptam! A hambinál kifejezetten tetszett, hogy míg a legtöbb burger esetében a húspogácsának olaj/szósz íze van, itt érződött az, hogy igazi husiból készült. Ízletes volt, valamint a fahéjas fűszeres lilahagymalekvár is favorit lett, ami ott helyben készül! Nagyon ízlett még az édesburgonya is, illetve különösen azoknak ajánlom, akik kedvelik az enyhén pikáns ízeket: a habanero falatkákat! Nyamii!

Az árakkal kapcsolatban íme egy rövid összefoglaló: A burger tálak (amilyet én is kértem) 2200 és 4500 Ft között kérhetők. Azonban azt mindenképp meg kell említenem, hogy a felső értékhatár már az XXL burgerre vonatkozik, az átlagos ár inkább 3000 Ft körül mozog.

Fontos infó, hogy a marhahúspogácsás hamburgerek mellett, elérhetők még csirkés és vegetáriánus, mi több, vegán burgerek is, csípős vagy nem csípős verzióban!

A hambik mellett kérhetők saláták is 1600 és 2600 Ft közötti árakon. Illetve választhatunk lazac steaket (4500 Ft), és a már korábban ismertetett snackeket!

Sajnos ezúttal nem tudtam kipróbálni a desszerteket (egységesen 1200 Ft), mert annyira jól laktam, de több is van az étlapon, ami megmozgatta a fantáziám.

Köztük a málnás csokiszuflé, karamellás szuflé (mindkettő vanília fagyival), a krémes mangó szelet, de elérhető még vegán eper torta és gluténmentes vegán almás pite is! Az allergének egységesen számozásos módszerrel vannak feltüntetve!

Az itallap kapcsán ki kell emelnem mindenképpen néhány érdekességet és ahogy ígértem az itteni ginekről is szeretnék még néhány szót szólni!

Kaphatók különféle ízesítésű házi limonádék, valamint házi jeges tea is 900 Ft/4dl-ért. Illetve fehérjeturmix gyümölccsel, jeges latte vanília fagyival, valamint ez utóbbi ízesített verzióban is kérhető 990 és 1290 Ft közötti árakon.

Az általam kért Ugly gin egy dél-afrikai ínyencség, mely goji bogyó és grapefruit hozzáadásával készül, egyéb helyi citrusokkal kiegészítve.

A mögötte lévő filozófia pedig több, mint szimpatikus. Minden olyasmit kihagynak belőle, ami nem feltétlenül szükséges, hogy a fogyasztók csak a színtiszta, minőségi párlatért fizessenek. Az Ugly mellett, többféle dél-afrikai (és egyéb) gin is található, érdemes végigkóstolni őket!

A kiszolgálás nagyon kedves és segítőkész volt, örömmel szolgálnak bővebb információkkal az egyes fogásokkal és italokkal kapcsolatos kérdések esetén!

Összességében egy szuper hely, ahova már el is kezdtem szervezni a következő nagyobb baráti összejövetelt, hiszen a margitszigetes piknikezés király, de finom hambik és különleges ginek társaságában még királyabb!