A Fruccolában bőven kapunk hideget és meleget is

Csoda helyen, csoda ételek, mindenki számára, a nap bármely pillanatában.

Jó pár éve már, hogy megnyitott a MOM-park sarkában a Fruccola.    Nincs olyan ember, aki ne találna itt magának valami szuper finom és egészséges harapni valót. Ha meleg ételre, ha hideg szendvicsre, vagy csak egy kávéra, sütire, salátára is vágynátok.  Nagyon színes kínálattal, igazán modern és üde hellyel várják a vendégeket.

Az étterembe belépve, azonnal kapunk egy kártyát, amire minden rendelésünket ütni fogják, és amivel csupán a végén kell fizetnünk.

Félig-meddig önkiszolgáló, hiszen a pultnál kell kérnünk, de egyes ételeket az asztalhoz is viszik a rendelés után. Van lehetőségünk ezen kívül a nyitott hűtőpultból is kivenni, leveseket, salátákat süteményeket, ha éppen nem tudunk asztalt foglalni.

Részemről igencsak próbáltam értelmes fejet vágni és rutinos éttermesként kitalálni, hogyan is működik a rendszer. Szomorúan tapasztaltam majdnem minden kiszolgálónál, hogy a legkevésbé sem segítőkészek. Pont annyit mondanak amennyit muszáj, és pont annyit mosolyognak, mint egy dráma filmnél szokás.

A pult hatalmas volt, én pedig tátott szájjal álltam és tényleg küzdöttem azért, hogy tudjak választani. M

Végül választottam egy (már előre csomagolt) vegán spenótkrémlevest 1100.-, egy vegán kókuszkockát 790.-, egy zöldséges karfiolos curry ragut 2400.- elvitelre.
Helyben fogyasztásra (tekintettel a nagy melegre) egy salátát, amiben az alap kizárólag sali mix (490.-)

A további extra feltétekkel:

• Koktél paradicsom (490)
• Edame bab (490)
• Karfiol (650)
• Padlizsán (650)
• Sült zöldségek (650)
• Citrusos menta vinegrette (390) – összesen: 3810.–

A saláta nagyon finom volt, minden zöldségnek jó volt az állaga, az íze, tökéletesen voltak elkészítve. Az öntet is pont annyira volt savas és édes egyszerre amennyire kell. Kiváló volt.

Viszonylag jól is lakik vele az ember, egy kis hiányérzetet csupán a melegszívű fogadtatás nem léte hagyott bennem.

Haza érve, természetesen megkóstoltam azonnal mindent, és szintén nem okoztak csalódást. A karfiolos curry szinte robbant a számban, nem túl csípős de kellően currys, a karfiol nem volt szétfőzve, még le is volt külön a tetejére pirítva. A ragu az tényleg ragu állagú és a friss pitával tökéletes. A koriander íze pedig igazán megbolondította ezt az egyébként is nagyon különleges ételt.

A spenót krémleves, a curry után igazán lágy ízvilággal rendelkezett. Spenótos, petrezselymes, könnyű. Azért én jó magyarhoz híven a leves többi részét főtt tojással fogom elfogyasztani.
A vegán kókuszkocka, pedig tökéletes “hab a tortán” hatást hozta. Annyira légies és könnyed volt, méltó befejezésévé vált a menüsoromnak. Se nem folytós, se nem unalmas.

Összeségében:  Ezekért az ízekért nem sajnálom ezt az árat. Szinte harapni lehetett- és tényleg- a minőséget és a frissességet. A kiszolgálást, igyekszem gyorsan elfelejteni, hiszen teli hassal, s jó szájízzel a világ is szebb.

Bármilyen diétád is legyen, itt biztosan találsz rá megoldást, hiszen a legtöbb ételnél a kalória is fel van tüntve, mindamellett pontosan látod az ételek allergénekre vonatkozó listáját is. Itt biztosan nem nyúlhatsz mellé. 🙂

Őszintén ajánlom azoknak, akik legalább annyira komolyan veszik az egészségüket mint én, és igazi bomba ízeket szeretnének próbálni, legyen az vegán, vega, gluténos vagy mentes, vagy húsos étel.