Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.
Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?
Caffe GianMario – Olasz törzshely a belvárosban
(Az értékelések átlaga 4.8)
Étterem:
Caffe GianMario
Kiszolgálás & Szállítás 
Személyzet
Tálalás
Ízélmény
Ár-érték arány
Szokásos keddi randi estén ismét rajtam volt a sor, hogy éttermet válasszak. Maradtam a kedvenc olaszos iránynál, így kötöttünk ki a Caffe GianMario-ban a Bajcsy-Zsilinszky úton.
A belvárosban más stílusú étteremre számítottam. Kívülről teljesen átlagosnak tűnik, de belépve egy tipikus, örömteli beszélgetéstől hangos olaszországi helyre csöppenünk. Mindenki mosolyog és a zsúfolt asztaloktól nézik az éppen aktuális focimeccset. Az olasz törzsvendégek nem véletlenül választották ezt a helyet.
Nem csak a tulajdonos, de a szakács és a legtöbb ott dolgozó is olasz. De nem kell megijednünk, beszélnek angolul és activityben is nagyon ügyesek! 😄
A tulajdonos szinte mindig megtalálható az étteremben, örömmel folyik bele az összes munkafolyamatba. A lelkesedése nem csak a profi szervezésen látszik, hanem a felszolgált ételeken is érezhető. Mindenhez minőségi, friss alapanyagokat használnak és a legtöbb tésztát helyben készítik.
A fix étlapon kívül, különleges ajánlattal is készülnek, amiket egy -olasz lazasággal- papíron kapunk meg, mindenféle instrukció nélkül.
Most először választottam úgy ételt, hogy őszintén szólva, fogalmam sem volt, mit rendelek, csak abban bíztam, hogy tényleg tésztát fogok kapni és finom lesz. Imádok minden tengeri herkentyűt és már az első benyomás meggyőzött, hogy ezen a helyen biztos nem tudok rosszat rendelni.
Egyik ételünk a Filetto di Manzo – Insalata Mista (4.990Ft) volt.
A steak-et medium-rare átsütéssel kértük, amit tökéletesen abszolváltak. Nem csak az állaga, de a fűszerezése is parádés volt. Puha, omlós és mennyiségre bőven elegendő. Hozzá nagy adag, friss, kevert saláta volt a köret. Többnyire rukkolából állt, ami az olasz konyha egyik kedvelt alapanyaga.
Másik főételünk Tagliatelle all’astice (5.990Ft).
Vagyis Tagliatelle homárral. A házilag készített tésztát fehérboros-paradicsomos szósszal forgatták össze. A homár szétbontásával voltak turbulenciák, de végül -elég hosszadalmasan🤫- sikerült kiszedegetnem belőle a lényeget. Enyhén citrusos ízvilágú volt, ami nagyon harmonizált a boros, erőteljesebb ízű koktélparadicsomos tésztával. Bár a homárban nem volt túl sok ehető rész, mégis nagyon laktató volt.
Biztos Ti is így vagytok vele, hogy a desszertnek mindig van hely, úgyhogy az egyik kedvenc olasz édességemre esett a választásunk; a Cannolora.
Roppanós külső – krémes belső. A tésztáját hivatalosan Marsala likőrborral készítik. (A bor alkoholtartalmát bizonyos égetett szesszel növelik, Marsala esetében brandyvel.) A tölteléke kicsit tömörebb, citromos ricottakrém, ami enyhén édes, egyáltalán nem émelyítő. Parádés lezárása volt a vacsinak.
A kiszolgálás maximálisan segítőkész és rugalmas volt. Szervízdíjat nem számolnak fel, ami manapság nagyon ritkának számít. Árak tekintetében, teljesen arányos az elvárt minőséggel, sőt a belvárosi árakhoz képest főleg tudom ajánlani a helyet ilyen szempontból is.
Mi biztosan visszatérő vendégek leszünk, állítólag világbajnok a pizza is, úgyhogy mindenképp az lesz a legközelebbi választásunk.😊
Minden bejegyzés a szerző saját független véleménye és értékelése, a Tesztevőket jogi felelősség nem terheli.
Kapcsolódó tesztek
Sütésmentes Mogyivajas-gesztenyés tekercs
A mogyoróvaj és a gesztenye kombó nálam nagy kedvenc, parádés, ahogy a sós és édes ízvilág keveredik és ami a legjobb...
Tovább olvasom
Specialty kávé a Jászain
Nemrégiben nyílt meg az Ohana - the coffe family, és ellátogattunk hozzájuk, hogy leteszteljük őket.
Tovább olvasom
Vegán citromos loaf
A kevert sütiknél nincs egyszerűbb, és csak egy tálra van szükségünk, így az utómunkálatokkal sem kell tölteni sok időt.
Tovább olvasom
LÉGY EGY PROFI CSAPAT TAGJA,
JELENTKEZZ
TE IS TESZTEVŐNEK!
Tedd meg az első lépést
A fiatal, lendületes titánok, akik mindent felkutatnak, hogy senkinek se kelljen a legelejéről kezdeni. Csapatunk csak az ételek iránt érzett rajongásával kapcsolódik bármely helyhez, termékhez, így biztos lehetsz, hogy mindenkit pártatlanul ítélünk meg és alaposan “átrágjuk” magunkat a részleteken.
Fontos szempont a kiválasztásnál, hogy képes legyél olvasmányosan megfogalmazni a tapasztalatot és készíteni egy szép képet a poszthoz. Csak ne feledd: előbb a fotó, aztán az élmény, végül az írás! Legalábbis szerintünk így jön ki a legszebb eredmény. :)
Ha írsz nekünk, meg fogunk kérni egy próba tesztre. Célunk, hogy a beérkezett anyaggal előszűrjük, hogy kivel szeretnénk hosszútávon együtt dolgozni. Nincsen nehéz dolgod, mert egyrészt vajszívünk van, másrészt ha amúgy is szeretsz kipróbálni/bemutatni helyeket, 1-2 nap alatt elkészülhet a mű. Ne aggódj, nem fogjuk a beleegyezésed nélkül felhasználni az írást, ha beleszeretünk, úgyis átadjuk neked a lehetőséget.
Közösségünk fontos teszt szempontjai közé tartozik a kiszolgálás/kiszállítás gyorsasága, személyzet kedvessége, tálalás, ízélmény és az ár-érték arány. Kérünk jelöld meg, hogy az étel milyen csoportba tartozik (laktózmentes, vegetáriánus, gluténmentes, stb.) és ne feledd el megadni a hely és a kipróbált étel nevét sem.
Őszintén és nyíltan kommunikálunk olvasóink felé tehát ne tartsd magadban a véleményed!
Köszönjük az üzenetedet!
Kollégáink 24 órán belül felveszik Veled a megadott elérhetőségeid egyikén a kapcsolatot. Addig is nézz szét új tesztjeink között.
