Ha szeretnél te is kipróbálni új helyeket, vagy vérbeli profiként rengeteg megosztandó kedvenced van, csatlakozz csapatunkhoz és legyél te is tesztevő.
Készen állsz, hogy elárulj pár részletet magadról?
A “gyorsan, finomat” elvet követve, egy sütésmentes receptet kísérleteztem ki. Könnyen és rövid idő alatt összeállítható, a végeredményen pedig nem érződik, hogy csak kevés időt szántunk rá.
Általában kerülöm a sütésmentes recepteket, mert néhány bonyolultabb, mint a sütős társaik, de ez a pár hozzávalós tekercs kis színt visz a szürke, borongós napokba és tényleg egyszerűen elkészíthető.
Könnyen fel lehet turbózni lehet vaníliás, csokis, bármilyen magos (mandula, dió, pisztácia) vagy akár gyümölcsös is.
A mogyoróvaj és a gesztenye kombó nálam nagy kedvenc, parádés, ahogy a sós és édes ízvilág keveredik és ami a legjobb benne, hogy nem csak vegán, de glutén-, tejfehérje-, cukor- és tojásmentes is!
Tészta hozzávalók:
-
150g mandulaliszt
-
1 ek. zabpehelyliszt
-
10g olvasztott kókuszolaj
-
20g eritrit vagy más édesítő
-
1ek magvaj (én mogyoróvajat használtam most)
-
2ek növényi tej
Mindent összekeverünk és két sütőpapír között -így könnyebb lesz feltekerni- kinyújtjuk. Ha nagyon ragad, adjunk még hozzá egy kis mandulalisztet.
Töltelék hozzávalók:
-
125g vegán mascarpone
-
1 ek. mogyoróvaj vagy tetszőleges magvaj -ez teljesen elhagyható-
-
10g tört mogyoró
-
20g gesztenyemassza
Ha csokisat szeretnétek, akkor 30g csokit olvasszatok meg és keverjétek a vegán mascarponéhoz.
Mindent összekeverünk és megkenjük a tészta alapunkat. Még megszórhatjuk tetszőleges magokkal, csokichips-szel vagy gyümölccsel és óvatosan feltekerjük.
Fagyasztóban 30p vagy hűtőben kb. 1 órát hagyjuk kicsit dermedni.
Felszeleteljük és már tálalhatjuk is!☺️
Minden bejegyzés a szerző saját független véleménye és értékelése, a Tesztevőket jogi felelősség nem terheli.
Kapcsolódó tesztek
Specialty kávé a Jászain
Nemrégiben nyílt meg az Ohana - the coffe family, és ellátogattunk hozzájuk, hogy leteszteljük őket.
Tovább olvasom
A TÖKéletes, a TÖKjó és a TÖKfinom, Tökmag Vegán étterem
Hiszem, hogy a legjobb dolgokra nincsen magyarázat, és nem is kell. Azonban ezt a cikket mégsem zárhatom le annyival,...
Tovább olvasom
Vegán citromos loaf
A kevert sütiknél nincs egyszerűbb, és csak egy tálra van szükségünk, így az utómunkálatokkal sem kell tölteni sok időt.
Tovább olvasom
LÉGY EGY PROFI CSAPAT TAGJA,
JELENTKEZZ
TE IS TESZTEVŐNEK!
Tedd meg az első lépést
A fiatal, lendületes titánok, akik mindent felkutatnak, hogy senkinek se kelljen a legelejéről kezdeni. Csapatunk csak az ételek iránt érzett rajongásával kapcsolódik bármely helyhez, termékhez, így biztos lehetsz, hogy mindenkit pártatlanul ítélünk meg és alaposan “átrágjuk” magunkat a részleteken.
Fontos szempont a kiválasztásnál, hogy képes legyél olvasmányosan megfogalmazni a tapasztalatot és készíteni egy szép képet a poszthoz. Csak ne feledd: előbb a fotó, aztán az élmény, végül az írás! Legalábbis szerintünk így jön ki a legszebb eredmény. :)
Ha írsz nekünk, meg fogunk kérni egy próba tesztre. Célunk, hogy a beérkezett anyaggal előszűrjük, hogy kivel szeretnénk hosszútávon együtt dolgozni. Nincsen nehéz dolgod, mert egyrészt vajszívünk van, másrészt ha amúgy is szeretsz kipróbálni/bemutatni helyeket, 1-2 nap alatt elkészülhet a mű. Ne aggódj, nem fogjuk a beleegyezésed nélkül felhasználni az írást, ha beleszeretünk, úgyis átadjuk neked a lehetőséget.
Közösségünk fontos teszt szempontjai közé tartozik a kiszolgálás/kiszállítás gyorsasága, személyzet kedvessége, tálalás, ízélmény és az ár-érték arány. Kérünk jelöld meg, hogy az étel milyen csoportba tartozik (laktózmentes, vegetáriánus, gluténmentes, stb.) és ne feledd el megadni a hely és a kipróbált étel nevét sem.
Őszintén és nyíltan kommunikálunk olvasóink felé tehát ne tartsd magadban a véleményed!
Köszönjük az üzenetedet!
Kollégáink 24 órán belül felveszik Veled a megadott elérhetőségeid egyikén a kapcsolatot. Addig is nézz szét új tesztjeink között.
